SENTRA KULINER KERTO EMAS
Desa Kedungwonokerto di Kecamatan Prambon, Kabupaten Sidoarjo, kini memiliki pusat kuliner baru yang dinamakan "Sentra Kuliner Kerto Emas." Dikelola oleh Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Kerto Emas, sentra kuliner ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi lokal dengan menyediakan tempat bagi para pedagang kuliner untuk berjualan dan memperkenalkan berbagai macam makanan khas daerah.
Peresmian Sentra Kuliner Kerto Emas
Peresmian Sentra Kuliner Kerto Emas dihadiri oleh Kepala Desa Kedungwonokerto, perwakilan pemerintah kecamatan, serta masyarakat setempat. Acara tersebut dibuka dengan sambutan dari Kepala Desa Kedungwonokerto, yang menyampaikan harapan agar sentra kuliner ini bisa menjadi destinasi wisata kuliner yang menarik dan memberikan manfaat ekonomi bagi warga desa.
Fasilitas dan Keunikan
Sentra Kuliner Kerto Emas memiliki berbagai fasilitas yang mendukung kenyamanan pengunjung dan pedagang, antara lain:
- Lapak Pedagang: Terdapat puluhan lapak yang disediakan untuk pedagang lokal, menjual berbagai jenis makanan dan minuman.
- Area Makan Terbuka: Pengunjung bisa menikmati makanan di area makan terbuka yang nyaman dan bersih.
- Tempat Parkir Luas: Fasilitas parkir yang luas memudahkan pengunjung yang datang dengan kendaraan pribadi.
- Kebersihan dan Keamanan: Sentra kuliner ini dilengkapi dengan sistem kebersihan dan keamanan yang baik untuk memastikan kenyamanan semua pihak.
Beragam Kuliner Nusantara
Salah satu daya tarik utama Sentra Kuliner Kerto Emas adalah beragamnya jenis kuliner yang ditawarkan. Mulai dari makanan tradisional khas Sidoarjo hingga makanan modern, semua bisa ditemukan di sini. Selain itu, ada juga jajanan pasar dan minuman segar yang cocok dinikmati di segala suasana.
Dampak Positif bagi Ekonomi Desa
Dengan adanya Sentra Kuliner Kerto Emas, diharapkan perekonomian Desa Kedungwonokerto dapat semakin berkembang. Direktur Bumdes Kerto Emas, Febri Fidyantaka, menyatakan bahwa sentra kuliner ini adalah salah satu upaya untuk meningkatkan pendapatan masyarakat desa melalui sektor kuliner. "Kami berharap Sentra Kuliner Kerto Emas dapat menjadi pusat kegiatan ekonomi dan tempat berkumpul bagi warga serta wisatawan," ujarnya.
Komitmen Terhadap Kualitas dan Kebersihan
Untuk memastikan kualitas makanan dan kebersihan lingkungan, Bumdes Kerto Emas bekerja sama dengan dinas kesehatan setempat melakukan pengecekan rutin terhadap kebersihan dan higienitas makanan yang dijual. Langkah ini diambil untuk menjamin bahwa makanan yang disajikan aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh pengunjung.
Harapan Masa Depan
Dengan dukungan dari pemerintah desa dan masyarakat, Sentra Kuliner Kerto Emas diharapkan dapat terus berkembang dan menjadi ikon kuliner di Kecamatan Prambon. Berbagai kegiatan dan acara kuliner juga direncanakan untuk menarik lebih banyak pengunjung dan memperkenalkan kekayaan kuliner lokal kepada masyarakat luas.
Sentra Kuliner Kerto Emas bukan hanya tempat makan, tetapi juga tempat untuk berkumpul dan bersosialisasi bagi warga desa dan pengunjung dari luar daerah. Keberadaannya diharapkan bisa memberikan dampak positif yang signifikan terhadap kesejahteraan masyarakat Desa Kedungwonokerto.